> Diario de Abish: Tarde de lluvia y galletitas rellenas.

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lunes, 13 de febrero de 2017

Tarde de lluvia y galletitas rellenas.





¡Día de lluvia! En otra oportunidad dije que me encanta cuando llueve.





Los días así me inspiran. 😃😃😃. Ésta vez se me dió por hacer algo rico para la merienda.





En casa tenía azúcar, huevo, y dulce de batata y de membrillo. Solo faltaba comprar harina y manteca.



  
Benja ayudando a medir la harina. 




Los ingredientes en el bowl, listos para mezclar.




 Mezclando los ingredientes.





 Amasando en la mesa.





Estirando la masa. 





Armando las galletitas.






Galletitas listas para hornear. 



¡¡Listas para comer!!



Hace rato que no hacía nada casero. Digamos que la cocina no es uno de mis fuertes. Pero les comento algo: las galletitas quedaron muuy ricas... 
(Nota: la receta la saqué de internet y la adapté a mi gusto pero aquí les dejo la receta original por si quieren probarla.)

Recomendación: involucren a sus hijos en la cocina y en otras actividades. ¡Es mucho más divertido y especial, que hacerlo solos!

"Los matrimonios y las familias que logran tener éxito se establecen y se mantienen sobre los principios de la fe, de la oración, del arrepentimiento, del perdón, del respeto, del amor, de la compasión, del trabajo y de las actividades recreativas edificantes." (De La Familia: Una Proclamación para el Mundo )